czwartek, 17 września 2015

Wokół Poznania - wycieczki na weekend - Muzeum Fiedlera

Okolice Puszczykowa są znane nie tylko ze względu na wyjątkowe walory przyrodnicze.
 Tu mieszał, tworzył i gromadził eksponaty z podróży wybitny pisarz i podróżnik Arkady Fiedler. 
Muzeum Pracownia Literacka Arkadego Fiedlera działa już od ponad 40 lat.
To doskonałe miejsce na rodzinną wycieczkę, gdzie dzięki dbałości rodziny 
o każdy szczegół podziwiać możemy dorobek pisarza i rozbudzać podróżnicze pasje.
Pierwsze podróże Fiedler odbył prawie 90 lat temu, na które mógł sobie pozwolić dzięki wytrwałej pracy. W swoim 90-letnim życiu odbył 30 wypraw starannie się do nich przygotowując 
(a w tamtych czasach bez fly4free i booking.com nie było to takie proste). 

To wyjątkowe miejsce pełne pasji i spełnionych marzeń. 
Podróże to radość odkrywania opisana w 32 książkach pisarza. 

Wnętrze domu to galeria osobliwości ze wszystkich stron świata. Bogate kolekcje wypełniające każdy kąt zbliżają nas do niezwykłego świata, który w dzisiejszych czasach nie jest już tak odległy i nieznany jak wtedy.  

Godziny otwarcia: 
w okresie wiosenno-letnim muzeum czynne jest od wt-ndz w godz 9-18
w sezonie jesienno-zimowym muzeum czynne jest od wt-ndz w godz 10-15

www.fiedler.pl





Santa Maria - replika legendarnego żaglowca (w skali 1:1), którym Krzysztof Kolumb dopłynął do Ameryki.  Statek jest symbolem poszerzania horyzontów i otwarcia na świat. Jak pokazują poniższe zdjęcia pobudza wyobraźnię nawet najmłodszych, w których pasja podróżnicza dopiero się rodzi.









 








Malowidła wewnątrz egipskiej piramidy



Posąg buddy


Wnętrza domu



Azteckie posągi

Olmecka głowa






Aztecka bogini

Posąg z Wyspy Wielkanocnej

wtorek, 15 września 2015

Pokój dla 3 latka

Nadszedł w końcu czas, kiedy uznaliśmy, że Staś potrzebuje swojego pokoju. Zabawki i gadżety zdominowały nasza przestrzeń do reszty. Jednak chciałabym, żeby miał swoje miejsce. Strefę zabawy tylko dla niego. 
Ponieważ dziecię jest typowym przykładem nocnego wiercipięty i wędrowca stwierdziliśmy, że potrzebuje większego łóżka. Chociażby po to, by jedno z nas mogło się na nim wyspać.  I takim tokiem myślenia doszliśmy do tego, że trzeba stworzyć spójną, dziecięcą przestrzeń.  
 To moje wyzwanie na nadchodzącą jesień.  
 W pokoju dominować będzie styl marynistyczny, który od zawsze darzę wielką miłością i wciąż nawiązuję do jego motywów. 
Część dodatków wykonam sama, mam nadzieję, że uda mi się nadać nowe życie starym meblom. Na ścianie musi się znaleźć duża mapa świata.  
Na razie szukam inspiracji i powoli gromadzę farby i dodatki do pokoju a stos tkanin czeka na szyciową wenę.
 Ciąg dalszy nastąpi... 

fot. Pinterest

fot. Pinterest

fot. Pinterest

fot. Pinterest

fot. Pinterest

fot. Pinterest

fot. Pinterest

fot. Pinterest

fot. Pinterest

fot. Pinterest

fot. Pinterest

fot. Pinterest

fot. Pinterest

fot. Pinterest

fot. Pinterest

poniedziałek, 14 września 2015

Przetwory na zimę

Mówią, że szkoda czasu, że się nie opłaca, że trzeba trochę chemią sypnąć, by były trwalsze. Sprawiają, że wraz ze smakiem czuję zapach lasu, gdy zbierałam jagody zamknięte teraz w słoiku.   
Aromat przetworów roznoszący się po domu rekompensuje trudy szorowania przypalonych garów. A naturalny smak jest nieporównywalny z tym ze sklepu. W tym roku nie szalałam z ilością słoików choć biję się w pierś, że trochę przegapiłam truskawki, kiedy były najsłodsze i najtańsze. I tak powstały:
  • Dżemy: malinowy i z owoców leśnych  
  • Powidła: śliwkowe, truskawkowe i nutella śliwkowa 
  • Konfitura z czereśni
  • Konfitura malinowa (prawie bez cukru i z agarem)           
 


W słoikach zamknęłam także aromatyczny sos pomidorowy z dużą dawką czosnku i świeżych ziół, który nie raz wyciągnie mnie w 5 minut z obiadowych opresji. Doskonały do makaronów, pizzy, zapiekanek i pulpetów. 


Sos pomidorowy (składniki na około 10 słoików):
  • 8 kg pomidorów lima
  • 2 łyżki cukru (podkreśla słodycz pomidorów)
  • 2 łyżki soli
  • 1 łyżka pieprzu
  • 1 duża główka czosnku
  • 4 duże cebule
  • zioła (najlepiej świeże) : bazylia, tymianek, oregano 
1)  Sparzone i obrane ze skórki pomidory kroimy na ćwiartki.
2) Gotujemy ok 40 minut pod przykryciem, następnie dodajemy rozgnieciony czosnek, cebulę i posiekane zioła
3) Gotujemy jeszcze przez godzinę na wolnym ogniu. W tym czasie sos odparuje i zgęstnieje. Przekładamy do słoików i pasteryzujemy 10 minut.