Przetwory z owoców lata

MALINowy kolor paznokci…

TRUSKAWKowy smak sorbetu…

Fioletowe jak JAGODY palce po kąpieli w Bałtyku…

Towarzyszą mi każdego dnia, dzięki nim czuję, że lato trwa w najlepsze.

I po prostu trzeba się najeść do woli, bo mrożone nie smakują już tak samo.

• Na śniadanie (poniedziałkowy detoks)

• Obiad (naleśniki, pierogi mmmmm….)                                                                 
  
• i na deser                                                                                   
    
  
   I gdy zima trwa w najlepsze  a paluchy znów fioletowe od zimna, otwieram magiczny słoik  z konfiturą malinową i rozpływam się. Bezlitosny PMS wojuje  – kaszka z jagodami i po chwili emocje wracają na właściwe tory.

Dość późno zrozumiałam, że warto poświęcić kilka wieczorów na domowe przetwory by cieszyć się smakiem owoców trochę dłużej. 

W tym roku postawiłam na różnorodność przy skromnej ilości (do tej pory) zaledwie kilku słoiczków :

- konfitura z czereśni http://stasikowo.blogspot.com/2015/06/sezon-na-czeresnie.html

- dżem jagodowo-truskawkowy

- powidła z truskawek

- dżem malinowy  

Ale to nie koniec, apetyt rośnie. Choć z oszczędnością domowe przetwory nie mają zbyt wiele wspólnego, widząc radość chłopaków podczas śniadania, mogę spędzić w kuchni jeszcze kilka (naście?) nocek :)